Eine großzügige Mischung aus verschiedenen Fleisch- und Gemüsegerichten, darunter Doro Wot, Rindfleisch Key Tibs, Nech Tibs, sowie Misir Wot, Gelbe Linsen, Fosolia, Weißkohl, serviert mit Injera
31,90 €
Vegetarische Platten
Eine großzügige Auswahl aller vegetarischen Gerichte auf unserer Speisekarte, darunter Shiro, Misir Wot, Keysir, Gelbe Linsen, Gomen, Fosolia, Weißkohl und Salat, Serviert mit Injera
26,90 €
Vorspeisen
Sambusa mit Linsen
Knuspriges Gebäck, gefüllt mit gewürzten Linsen, serviert mit einer Dip-Sauce
7,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sambusa mit Spinat
Knuspriges Gebäck, gefüllt mit gewürztem Spinat, serviert mit einer Dip-Sauce
7,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gemischter Salat
7,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vorspeisen Platte
Eine Kombination unserer beliebtesten Vorspeisen:- Sambusa mit Fleisch, Sambusa mit Linsen, Sambusa mit Spinat, Kategna und Timatim Firfir
36,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegane Vorspeisen Platte
Eine Auswahl unserer veganen Vorspeisen: Sambusa mit Linsen, Sambusa mit Spinat und Timatim Firfir
20,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kategna
Knuspriges Ingera, bestrichen mit gewürzter Butter (Niter Kibbeh) und Berber, leicht geröstet für einen würzigen, schmackhaften Snack
7,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Timatim Firfir
7,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sambusa mit Fleisch
Knuspriges Gebäck, gefüllt mit gewürztem Hackfleisch, serviert mit einer Dip-Sauce
7,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hauptgerichte
Kitfo Katelo
Fein gehacktes rohes oder leicht gebratenes Rinderfleisch, gewürzt mit Mitmita und Niter Kibbeh (gewürzt geklärte Butter), leicht erwärmt mit Knoblauch, Zwiebeln und grüner Chili
29,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beef Nech Tibs
Milderes gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln, ideal für diejenigen, die es weniger scharf mögen, serviert mit injera
24,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beef key Tibs
Scharf gewürztes gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln und ätherischen Gewürzen, serviert mit Injera
24,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Geba Weta
Leicht angebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln und grünen Chili, serviert mit Injera
27,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kitfo
Fein gehacktes rohes oder leicht gebratenes Rindfleisch, gewürzt mit Mitmita und Niter Kibbeh (gewürzte geklärte Butter), serviert mit Injera
27,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tibs Firfir
Zerrissenes Injera mit sautierten Rind-Tibs in einer würzigen Sauce
27,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kornis (Für 2 Personen)
Ein reichhaltiges und würziges ätherisches Gericht mit derek Tibs, Kitfo und Tibs Firfir auf einem Teller vereint
49,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Doro Wot
Scharf reichhaltiger, würziger Hühnereintopf, gekocht mit ätherischen Gewürzen und serviert mit Injera
24,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gomen Be Siga
Sautiertet Grünkohl mit gewürztem Rindfleisch, serviert mit Injera
24,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bozena Shiro
Eine cremiger Kichererbseneintopf mit zarten Fleischstücken, serviert mit Injera
24,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gored Gored
Würfelform von rohem Rindfleisch, gewürzt mit Berbere, Korerrima, Mitmita und Niter Kibbeh
27,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Zilzil Tibs
Streifen von Rindfleisch, gebraten mit Zwiebeln, Paprika und Gewürzen, serviert mit Injera
27,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lammgerichte
Lamm Nech Tibs
Milderes gebratenes lammfleisch mit Zwiebeln, ideal für diejenigen, die es weniger scharf mögen, serviert mit Injera.
27,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamb Derek Tibs
Gebratenes Lamm mit Zwiebeln und grünen Chilis
27,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Key Tibs
Scharf gewürztes gebratenes Lammfleisch, zubereitet mit Zwiebeln und Berbere, serviert mit Injera.
27,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarische - Vegane Gerichte
Gomen
16,77 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Shiro
15,47 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gelbe Linsen
16,77 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Misir Wot
16,77 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Keysir
16,77 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alicha Denech
19,37 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Desserts
Obstsalat
6,37 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alkoholfreie Getränke
Black Forest Sprudelwasser 0,25l (MEHRWEG)
4,31 €
inkl. Pfand (0,15 €), 16,79 €/l, 0,25l
Black Forest Mineralwasser 0,75l (MEHRWEG)
9,12 €
inkl. Pfand (0,15 €), 12,11 €/l, 0,75l
Fritz Kola ohne Zucker 0,33l (MEHRWEG)
4,63 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,08 €), 13,87 €/l, 0,33l
Black Forest Mineralwasser 0,25l (MEHRWEG)
4,31 €
inkl. Pfand (0,15 €), 16,79 €/l, 0,25l
Fritz Limo Orange 0,33l (MEHRWEG)
4,63 €
inkl. Pfand (0,08 €), 13,87 €/l, 0,33l
Fritz Kola 0,33l (MEHRWEG)
4,63 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,08 €), 13,87 €/l, 0,33l
